ПИЦЦА!!!

[madmaxthesniper]

Как известно, настоящая пицца делается только в Нью-Йорк Сити. Предвижу возражения из Чикаго - Bro, sometimes something made in Chicago should stay in Chicago. ;)) Uno is a pie, NOT pizza.

Настоящая пицца имеет тонкий краст, хрустящий подгоревший ободок.. короче смотрите. Где можно зохавать настоящей пиццы? Навскидку - конечно Ломбарди, первая пиццерия в Сити, с которой пошла ее популярность, Тонини, Гримальди под Бруклинским Мостом, ДиФара, и с этого момента для меня еще одна, у которой нет адреса. Называется она Pizza Moto.

Мы нашли их на фли-маркете на Лафайетт Авеню.









Ребята развернулись круто. Они прицепили дровяную печь как трейлер к своей повозке! Бриллиант. У них все с собой - тесто, соусы, все что надо. Обслуга 4 человека. Дерут правда безбожно, за одну простую 10 долларов, но бля оно того стоило. По вкусу не отличить от Гримальди. Работают как четко отлаженный механизм. В среднем ждали по 5-7 минут на рожу.

Comments

[po6om.livejournal.com]

простая пицца сколько весит?

[madmaxthesniper.livejournal.com]

А хрен знает. У всех по разному, ручная работа.

[po6om.livejournal.com]

а диаметр (на глаз)?

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Обычная стандартная коробка вмещает примерно 40см пиццу.

[po6om.livejournal.com]

по-моему, ви таки слишком много кушать, в смысле, зажрались :))))) почти ©
в этих ваших америках сплошной коммунизм. у нас всякие недопицы такого "калибру" будут стоить долларов 12-15 :) и, как ты понимаешь, это будет саааааааф7 не то, что готовят эти чудесные люди ;)

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Ну дык у чудесных людей пицца была в два раза меньше. Дорого.

[laffik.livejournal.com]

у нас в папе джонс например пицца по 500 600 р стоит

[madmaxthesniper.livejournal.com]

У нас примерно тоже.

[fc-sm.livejournal.com]

320 рублей за пиццу по московским меркам - почти даром)

На последней карточке пицца на толстом тесте же)

[madmaxthesniper.livejournal.com]