Котлеты отдельно.

[madmaxthesniper]

На днях бродил по гроцери в поисках пива, наткнулся на любопытную выставку всяких специй. На глаз легло несколько, но вчера попробовали вот это:



По рецепту ничего страшного. Пакет смешать с луком, чесноком, добавить в килограмм фарша, размешать а дальше.. Дальше либо люля, как на картинке, либо.. Мы решили сделать котлеты.

Как только открыли пакет, название для котлет родилось сразу - taliban rockets. Ядерная смесь перцев, кориандра и Аллах его знает чего. Но котлетки получились наизачетнейшие.

Короче рекомендую. Пр-во Карачи, Пакистан.

Comments

[sozzy-hunter.livejournal.com]

Макс, я не в тему, ты когда нибудь обрабатывал железяку ZDP-189?

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Нет, Господь пока миловал. Но я по-моему знаю несчастного, который ее обрабатывал.

[sozzy-hunter.livejournal.com]

Все, этого достаточно, я разубежден

[madmaxthesniper.livejournal.com]

От знающих людей я не слышал ничего такого, что сподвинуло бы меня использовать эту сталь. Крику было много когда она появилась, жизнь все расставила на места.

[sozzy-hunter.livejournal.com]

просто мне уважаемая фирма Slon, предлагала за дополнительную плату сделать клинок из этого материала, я выбрал 440С, для охотничьего то ножа

[madmaxthesniper.livejournal.com]

440С - шикарная сталь при двух условиях - если это не Китай и термообработка проводится правильно.

Что я слышал про 189 - РК выкрашивается, то-есть сталь ломкая в тонком слое. Не есть хорошо ни разу, так что 440С по моему более чем скромному - правильный выбор.

А вообще самому надо такие вещи делать.

[sozzy-hunter.livejournal.com]

ну там немецкая железка и ТО сделали на совесть. Есть еще их нож из Cronidur 30, великолепные режущие свойства, но царапается.
Сам делать не могу, не хватает усидчивости, да и руки не из того места растут.

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Не надо мне про усидчивость и руки.

Про Кронидур слышал, но есть подозрение, что это "особым образом" какая-то из доступных сталей. Как УУ от Елистратова.

[sozzy-hunter.livejournal.com]

ненене я или палец отпилю, либо заготовку сломаю)
http://www.energietechnik-essen.eu/uk/products/high-nitrogen-steels/cronidur-30.html
а режет кронидур здорово, почти как углеродка

[madmaxthesniper.livejournal.com]

ATS-34 на стероидах? Хехе.

[asher-sutton.livejournal.com]

нууууу хз хз, я еще специи привезенные из Турции не доел :))

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Туууурция! Экзотика однако.