Настоящая паста.

[madmaxthesniper]

Вчера Шикайкин сотворила шедевр.



У нас продается специальная мука - сомалина - она долго сопоставляла всякие рецепты и хитрости, и результат я думаю превзошел знаменитого Папу Паскуале на 15-й:



Сварили по рецепту Машки-итальянки - никакого соуса, только чеснок свежедавленный, базилик и оливковое масло. Получилось аль-денте, я обычно не жалую макароны, но эти были слямзены за 5 минут, не больше.

Собственными руками сделанное - это собственными руками сделано. (Капитан Очевидность).

Я помнится тоже пытался сделать, но получилось первый блин курям насмерть.

Comments

[inner-creature.livejournal.com]

это называется spaghetti aglio olio :)
и мне совершенно непонятно как можно есть пасту не al dente

[madmaxthesniper.livejournal.com]

О, а я и не знал. Мы не знали. Вообще-то с базиликом получается лучше чем с чили.

[cerbael.livejournal.com]

В эти дни тоже стряпал, но по этому рецепту http://www.tvjam.ru/channel/byt_serzhem_markovichem/3295/