Ninja New York

[madmaxthesniper]

ОЧЕНЬ дорого... Но того стоит. Не для нервных.

Удивительное место. Все в подвале старого дома. Снаружи - неприметная дверь и девченка-японка на крохотном рецепшене. А внизу... целая японская деревня... ночью.. И нинзи тенями снуют туда-сюда...

Comments

[asher-sutton.livejournal.com]

всё равно не понимаю я ипонскую еду.
эти суши, роллы, сашими...

вот мяса кусок,- свиную отбивную, с горошком, скажем, и картошечкой жареной - это дааа...
и всё это морсом клюквенным залить...

[madmaxthesniper.livejournal.com]

А ты попробуй. :)

[asher-sutton.livejournal.com]

пробовал.
даже, не побоюсь сказать, умею есть палочкаме.

мясо рулит :)))

мне этих роллов надо с десяток сожрать чтоб наесться, и потом привкус рыбы - ненавижу.

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Привкус рыбы - уходи оттуда. ;)

[szhaman.livejournal.com]

того стоит и не для нервных - это как?

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Эээээ... 400 на двоих и типы - 60.

[szhaman.livejournal.com]

пиздец

[madmaxthesniper.livejournal.com]

В "Нобу" немного дешевле, но лучше кормят. А так да, пиздец. Нью-Йоркский эстаблишмент, хуле.

[szhaman.livejournal.com]

Особенно это жестоко при ваших ценах на всякие ништяки. Я иногда на амазон лажу - мазохиствую. У нас вся электроника, часы, оптика и вообще все - в два раза дороже.

[ikaktys.livejournal.com]

Ахххх...ть
я сам покупаю рыбу там же где сами сушиные рестораны, и на 20-30 euro можно столько купить и навертеть, что потом четверо не встанут из-за стола

[ikaktys.livejournal.com]

в Бангкоке были в _очень_ понтовом сушовом ресторане, половина рыбы еще дергается когда ее режут, васаби натирают на тёрочке прямо на тарелку (не порошковый), сидели часа 4, съели и выпили на ~50 euro.

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Провинция, хуле. :)

[africanec.livejournal.com]

IMHO, любые дорогие кабаки суть лохоразводка.
Оплата понтов деньгами.

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Это не кабак. Жрачка свежайшая и очень вкусная, а это дорого стоит. Остальные двадцать процентов - антураж и "на чай". Раз в год вполне можно.

[africanec.livejournal.com]

Я всё понимаю, но 400 грина за суши - это перебор. Полюбому.
Я бы сказал - 130-150 баков еда - остальное антураж и представление.
Это ж рыба. Просто рыба. :)

Но главное чтоб в удовольствие.
Эт оя ща мизонтропствую после четырех бифштексиков с рубленым яйцом и беконом. :)
По кабацким меркам баков на 120 как раз нажрал. :)

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Ну там не только суши. Сакэ кстати было - эксклюзив, и довольно дорогое даже с ресторанной наценкой.

http://www.ninjanewyork.com/menus.html

[africanec.livejournal.com]

Честно тебе скажу - дрянь это ихнее сакэ.
Не смогли придумать нормальный перегонный куб, так нефиг вообще выёбываться. :)
В московских сушильнях давно научились подавать приличную и хорошо охлажденную водку и сооружать роллы с селедкой и соленым огурчиком и черным хлебом. :)

Вообще меню невменяемое.
Это что такое: $30 - 2 hours all-you-can-drink?
Че-это они еще не разорились? Русских не бывает что ли?
За 30 грина и два часа компания из не самых пьющих моих корешей выпьет в этом нинзе вобще всё. :)

А так на роллы вполне себе цены. Как вы умудились на 400 наесть?
Или это за штуку,а не за полдюжины?

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Сакэ - уникальная вещь, со своими традициями, как изготовления, так и употребления.
Лично я считаю, что даже самое хорошее сакэ не должно стоить больше сороковника за бутылку. Все, что выше - японские понты.

Роллы с селедкой, огурцом и хлебом? Полный бред и сеппуку на месте, но спишем на национальный колорит. Как в МакДональдсе на Багамах, гамбургер с ракушечным мясом.

А за 30 долларов подают самое дешевое сакэ, а это не интересно. Ведь в такие места идется чисто язык побаловать. :)

А вот как умудрились на 400 - не помню. Много чего перепробовали. :)))

[africanec.livejournal.com]

Ну про роллы с селедкой я, честно скажу, пошутил. :)
Это я сам себе делаю иногда такой закусон. Кусочек малосольной селедочки или семги завернуть в мякиш черного хлеба. Или внутрь огурчик, а снаружи ломтиком бекона обернуть. И капельку хрена сверху.
Очень вкусно. От ролла только формфактор. :)

А вообще что, сакэ закону водки не подчиняется? В смысле цена водки интерсна только на первом литре. Потом не имеет значения.

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Не думаю, что подчиняется. Упиться саке можно, но нужно минимум три бутылки, по крайней мере для меня. Но если я хочу упиться, то Блэк Лейбл или Балинофф - самое оно. Сакэ - это акцент к сушам.

Для меня "базовое" - Хорин. В среднем 27 долларов за бутылек и весьма неплохой вкус.

[africanec.livejournal.com]

При случае попробую. Пока впечатления были как от разбавленного дурного самогона. ):

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Во! Как правило, говорю про свой опыт, люди, которые пробовали но хают сакэ, на самом деле его не пробовали. :)

Знаешь как хорошо вмазать чашечку горячего сразу после того, как ввалился домой с темной холодной улицы? :)

Сакэ кстати очень хорошо идет с холодной рыбой.

[bad2the-bone.livejournal.com]

а что они наливают в вазу, чтоб так дымилось? врядли жидкий азот.

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Чуть воды и немного сухого льда.