May. 12th, 2015
Когда надо пожрать вкусно и быстро.
May. 12th, 2015 10:12 amЯ приезжаю домой после работы и нахожу что? Правильно, опухшую жену и мелкую козюлю, которая улыбается, стреляет окрест огромными глазищщами и наотрез отказывающуюся спать и хотящую на ручки.
Жена отправляется спать, младенец отбирается и заряжается бутылкой молока, что дает мне примерно полчаса на готовку.

Вариаций миллион, данные экземпляры были сделаны так:
Сразу включаю духовку на 400Ф. Режу куриную грудку на тонкие ломти, обваливаю сначала в чашке с оливковым маслом, потом в сухарной крошке. Жарю на оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны, не надо дожаривать до конца.
Далее разбросать немного муки по доске чтобы не прилипало тесто. Я беру из супермаркета:

Разложить курицу, полить соусом Маринара или Спагетти, завалить резаной моцареллой. Это основа. Я еще добавляю немного орегано, целые дольки чеснока и копченую паприку.
Далее все это очень аккуратно заворачивается (с первого раза не получится, даже не надейтесь!), я опционально еще посыпал немного прокопченой соли и натер пармезана.
Духовка к этому времени прогрелась, ставлю на 35-40 минут, поворачивая протвень через 15 минут.

Подавать с соусом или без. Быстро, говорят что вкусно, недорого.
Жена отправляется спать, младенец отбирается и заряжается бутылкой молока, что дает мне примерно полчаса на готовку.

Вариаций миллион, данные экземпляры были сделаны так:
Сразу включаю духовку на 400Ф. Режу куриную грудку на тонкие ломти, обваливаю сначала в чашке с оливковым маслом, потом в сухарной крошке. Жарю на оливковом масле по 3 минуты с каждой стороны, не надо дожаривать до конца.
Далее разбросать немного муки по доске чтобы не прилипало тесто. Я беру из супермаркета:
Разложить курицу, полить соусом Маринара или Спагетти, завалить резаной моцареллой. Это основа. Я еще добавляю немного орегано, целые дольки чеснока и копченую паприку.
Далее все это очень аккуратно заворачивается (с первого раза не получится, даже не надейтесь!), я опционально еще посыпал немного прокопченой соли и натер пармезана.
Духовка к этому времени прогрелась, ставлю на 35-40 минут, поворачивая протвень через 15 минут.

Подавать с соусом или без. Быстро, говорят что вкусно, недорого.
"Треугольник Кашля".
May. 12th, 2015 10:20 amИли Cough Triangle.

Это парк в даунтаун Бруклине. И неважно что через этот парк я спокойно могу переплюнуть, знак висит, скамеечка стоит, значит Нью Йоркская Пакровая Служба за ним смотрит, убирает и охраняет (НЙПС имеет собственную вооруженную полицию между прочим, с правом на арест).
Гуглокоординаты:
40 40'28.13N
73 59'59.55W
Почему Треугольник Кашля? А вы посмотрите на форму и расположение. Хайвей прямо сверху и довольно оживленный андерпасс под ним. Самое место для астматика.

Это парк в даунтаун Бруклине. И неважно что через этот парк я спокойно могу переплюнуть, знак висит, скамеечка стоит, значит Нью Йоркская Пакровая Служба за ним смотрит, убирает и охраняет (НЙПС имеет собственную вооруженную полицию между прочим, с правом на арест).
Гуглокоординаты:
40 40'28.13N
73 59'59.55W
Почему Треугольник Кашля? А вы посмотрите на форму и расположение. Хайвей прямо сверху и довольно оживленный андерпасс под ним. Самое место для астматика.
