Моим московским и киевским френдам.

Я конечно понимаю что глумиться нехорошо, но вот вышел сегодня за продуктами, пиццу хотим на супербоул сделать, остановился и сфоткался. Заебошил, таксзть, лук.



От кота Сэму тоже привет, хорошо спится с окном нараспашку и свежим бризом по комнате.



Всем чмоке, а я пошел делать "Полный Пиздец" соус с хабанеро.

Habanero: "Полный Пиздец"

Начало, что имеем:



В миксер кладем помидоры, хабанеро, тмин, розмарин, лук, силантро, базилик. Смешиваем немного.





Добавляем оливковое масло, соль, уксус. Смешиваем немного еще.
Берем перец и кладем его прямо на огонь конфорки.



Пока он жарится, чистим головку чеснока, дольки чесночим на мелкие кусочки и закидываем жарится в оливковое масло с паприкой для цвета, постоянно помешивая.



После того как чеснок зажарился, кидаем его в соус и смешиваем. К тому времени перец представляет из себя это:



Режем его на более мелкие кусочки, бросаем в миксер и смешиваем в крайний раз. Далее проба (оййоб#%&^%$$^*&^(*)(&_(^^^!!!!!!!!!!) и разлив по банкам.





Что сказать... Пиздец это не то слово. Если чили начинает действовать через какое-то время, постепенно нагнетая градус, хабанеро обрушивается как мешок с кирпичами. Пол-литра отвара хабанеро смертельны безо всякого для меня сомнения.

Но вкусно!

Мой рецепт не есть руководство к действию либо же правда в последней инстанции. Это всего-лишь инспирейшн. Получилось с дымком, свежестью и жуть как остро. Что и требовалось. =^_^=

GO FUCKING GIANTS!!!

Если Гиганты сегодня выигрывают, я высасываю бутылку Будвайзера.



Кто меня знает - я не только терпеть не могу это блевотное пойло, но еще и иду красными пятнами от аллергии. ;)

(no subject)

TOUCHDOWN!!!! GO GIANTS!!!!

(no subject)

AHHHHAAAAAA!!!! Nice job!

(no subject)

HERE YOU GO GIANTS!!!!

Выполняя обещанное.

Tastes horrible.