Соевый соус.

[madmaxthesniper]

По небольшой наводке набрел на японский магазинчик на 47-й между 3 и Лекс, прикупил данный соус.



Он заинтересовал меня тем, что на 20мл в нем содержится более 5-ти грамм соли.



5 ГРАММ КАРЛ!!! Это пожалуй наибольшая концентрация что я видел.
Одно но: для крафтового выдержанного в бочках вкус довольно бледный. Тот-же Тамари от Киккоман дерет его как сидорову козу. Второй раз не возьму.

Comments

[grozab.livejournal.com]

Пральна, бери нормальный американский Киккоман и не парься.

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Предпочитаю японский Киккоман.

[chapkine.livejournal.com]

Киккомановский более лучше остальных, ящетаю.

[madmaxthesniper.livejournal.com]

Ямаса тоже делает достойные образцы, но я слышал что Киккоман вс. Ямаса в самой Японии - как олдскульный холивар.

Я за Киккоман. У них линейка шире.