Mar. 17th, 2016
Папа Паскуале.
Mar. 17th, 2016 12:24 pmПример старообрядной, тёплой и ламповой итальянской гроцери.

Когда встал вопрос - готовить самим на Франческин день рождения, или заказать у кого-то, то решение какбэ само пришло - итальянцы. Если хочешь вкусно пожрать - иди к ним. Тем более что на 18 человек (примерно) готовить довольно тяжело.
Я их знаю довольно давно, они меня знают, поэтому на все вопросы ответ был - нет проблем! И по деньгам встало очень бюджетно, сам бы я наготовил на раза в полтора дороже.
Под катом посконные интерьеры тех мест, которых в Бруклине остается всё меньше и меньше.
( Read more... )
Макаронные изделия и кулинарию они делают у себя, только хлеб привозят из другой итальянской бейкери. Поеду в Воскресенье забирать заказ, они мне еще обещали разогревалки для еды подогнать, бесплатно.
Мафия, что ни говори. Угол 78-й и 15 Авеню, Бруклин, Нью Йорк. Спрашивать Доминика, Макса или Джона. Ну или Тони или Мистера Паскуале самого, он хоть и главный там мафиози, но простой и дружелюбный. Не ведитесь на размеры Макса, он душка и приятный парень, хоть выглядит как натуральный хитмэн (не удивлюсь если узнаю, что за ним пара десятков тазиков с цементом). Тони вроде пока не при делах, а Джон... сухоникий и маленький, делает лучшие сэндвичи и пасту. Наверное и стреляет так-же хорошо. Он там с Пятницы по Воскресенье.

Когда встал вопрос - готовить самим на Франческин день рождения, или заказать у кого-то, то решение какбэ само пришло - итальянцы. Если хочешь вкусно пожрать - иди к ним. Тем более что на 18 человек (примерно) готовить довольно тяжело.
Я их знаю довольно давно, они меня знают, поэтому на все вопросы ответ был - нет проблем! И по деньгам встало очень бюджетно, сам бы я наготовил на раза в полтора дороже.
Под катом посконные интерьеры тех мест, которых в Бруклине остается всё меньше и меньше.
( Read more... )
Макаронные изделия и кулинарию они делают у себя, только хлеб привозят из другой итальянской бейкери. Поеду в Воскресенье забирать заказ, они мне еще обещали разогревалки для еды подогнать, бесплатно.
Мафия, что ни говори. Угол 78-й и 15 Авеню, Бруклин, Нью Йорк. Спрашивать Доминика, Макса или Джона. Ну или Тони или Мистера Паскуале самого, он хоть и главный там мафиози, но простой и дружелюбный. Не ведитесь на размеры Макса, он душка и приятный парень, хоть выглядит как натуральный хитмэн (не удивлюсь если узнаю, что за ним пара десятков тазиков с цементом). Тони вроде пока не при делах, а Джон... сухоникий и маленький, делает лучшие сэндвичи и пасту. Наверное и стреляет так-же хорошо. Он там с Пятницы по Воскресенье.
